
Diyetisyen Beyza Toğrak, Kefirin bağırsak iltihabının iltihaplanmasını baskılayan son bilimsel araştırmaların etkisine dikkat çekmiştir. Bu etkinin nörinflamasyondaki azalmaya katkıda bulunabileceğini teyit ederek, Kefir'in Alzheimer'a karşı korunmada desteklenebileceğini ancak yeterli olmadığını vurguladı.
Kefir nörinflamasyonu azaltabilir
Bağırsakta inflamasyona neden olan bazı maddelerin Kefir ile bastırılabileceğini doğrulayarak, “Nörinflamasyonu azaltmak, Alzheimer'den korumak veya bu süreçten yavaşlatmak etkili bir stratejidir. Ancak bu yeterli değildir.
Alzheimer ile mücadelede bütünsel yaklaşım bir zorunluluktur
“Bu çatıyı onarmak istiyorsak, tüm delikleri kapatmalıyız. Enflamasyon bu faktörlerden sadece biridir. Alzheimer'a neden olan tüm riskleri amaçlayan çok disiplinli bir yaklaşım geliştirmek çok önemlidir”.
Sonuçlar sadece kefir ile elde edilemez
Diyetisyen kadraf, Alzheimer şüphesi olan hastalarda tek bir tedavi yöntemine odaklanmadıklarını vurguladı: “Uygun vakalarda tıbbi tedavi, serebral stimülasyon ve bilişsel rehabilitasyon ile beslenme hükümleri alınmalıdır. Alzheimer hastaları büyük önem taşımaktadır.
Sağlıklı yaşam riskini azaltır
Sadece bir besin maddesi değil, aynı zamanda Alzheimer'dan korunmanın yolu için, beyin yaşlanma süreci daha sağlıklı yemek, fiziksel aktiviteyi arttırarak ve zihinsel aktiviteleri içerir. Alzheimer riskini içeren bireylerde, sadece sosyal, zihinsel ve fiziksel alanlarda farmakolojik bir tedavi değildir. Belli olacak. “